La Interprofesional de Frutas y Hortalizas de Andalucía, HORTYFRUTA, presentó el pasado 17 de octubre un análisis de la actual situación de la agricultura bajo invernadero. En su estudio, la Interprofesional dejó poco lugar al optimismo, al hacer hincapié en la profunda crisis que atraviesa el sector tras años de progresiva pérdida de competitividad. Desde su punto de vista la resuperación del sector pasa por una necesaria subida de la productividad. Sin embargo, las constantes pérdidas hacen difícil, sino imposible, que la mayoría de productores puedan costearse las inversiones necesarias para aumentar sus niveles de productividad.
Si bien la tendencia ya venía siendo negativa durante los últimos años, la campaña actual está resultando ser la puntilla para muchos productores y otras empresas relacionadas con el sector. Los productores asisten impotentes a un constante incremento de los costes de producción, mientras el mercado continúa imponiendo unos precios cada vez más bajos a sus productos. Casos paradigmáticos han sido los del clabacín, el melón y el tomate, que duranta esta campaña han registrado un descenso en sus ingresos del 41%, 20% y 17% respectivamente, con respecto al año anterior. Sólo la judía, la sandía y el pimiento han conseguido aumentar sus ingresos esta campaña.
El descenso en los márgenes de beneficio de los productores, un 36% menos, no ha sido todavía mayor gracias al aumento en los niveles de producción. Y esta situación no sólo afecta al sector primario, sino que afecta directamente a la industria auxiliar, que en los últimos años también ha experimentado un notable descenso en su volumen de negocio en España. Situación ante la que sólo cabe la internacionalización, como alternativa a la situación de crisis por la que pasa el sector español.
Hortyfruta concluye con su informe que dada la actual situación, se hace indispensable un profundo cambio en el modelo de producción y comercialización. En este último punto critica la posición de poder que ejerce el sector de la distribución ante unas comercializadoras excesivamente disgregadas, que sufren de forma habitual prácticas abusivas, sin que las administraciones hayan intervenido hasta el momento.
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