Испанскому фермеру необходимо выработать предпринимательский подход.

Фермеры больше не могут оставаться пассивными наблюдателями постепенной потери конкурентоспособности. Сельской местности нужны фермеры-предприниматели. Необходимо отказаться от традиционного фермерского мышления и начать мыслить как бизнес.

На протяжении десятилетий сельскохозяйственный сектор сетует на стабилизацию цен. Столкнувшись с этой проблемой, все выбрали самое простое решение и просто увеличили объемы производства. Но у земли есть свои пределы, и мы больше не можем требовать от нее большего. Несколько факторов способствовали постепенному снижению рентабельности. Среди них – конкуренция со стороны развивающихся стран, продукция которых имеет очень низкие цены, и вступление новых стран в Европейский союз. Последние страны стали опасными конкурентами для испанских фермеров, которые наблюдают сокращение своих европейских субсидий.

Роль государственных учреждений может быть основополагающей в поиске решений для сельскохозяйственного сектора, и крайне важно подчеркнуть необходимость их инвестиций в строительство ирригационной инфраструктуры, поддержку НИОКР и даже в обучение фермеров. Со своей стороны, фермеры должны пойти на определенный риск и изменить свой образ мышления. Уже недостаточно делать то, что делалось всегда. Мы должны, так сказать, принять предпринимательский подход. Если традиционные культуры привели нас к ситуации стагнации, возможно, нам следует рассмотреть новые виды культур, высококачественные культуры с большей добавленной стоимостью. Это потребует от фермеров инвестиций в исследования и новые технологии — два ключевых фактора, которые позволят разработать новые, более конкурентоспособные продукты. В результате производители смогут добиться прогресса в снижении производственных затрат и открытии новых рынков.

В Испании есть несколько хороших примеров регионов, которые искали альтернативы традиционному сельскому хозяйству, например, Альмерия и Гранада. Будем надеяться, что другие сельскохозяйственные регионы и соответствующие государственные учреждения примут меры, прежде чем мы окажемся втянутыми в гораздо более масштабный кризис.