España representó el 37,62 por ciento del volumen total de la lechuga exportada en el 2015 , por lo que es , con gran diferencia, el mayor productor de lechugas del mundo . El total global fue de 2,116.67 millones de kilos, de los cuales, 796,2 millones provenían de España . Se exportó más de dos veces el volumen del segundo lugar, Estados Unidos , que produjo 341.04 millones de kilos . México fue tercero con 156.04 millones de dólares.
El valor total de las exportaciones de lechuga en 2015 llegó a 2,149.54 millones de € . Fuera de eso, España ganó 693,8 M € , los Estados Unidos hicieron 483.91 M € e Italia recogió 195.41 M € . Según la División de Estadística de las Naciones Unidas y Comtrade , que lo recopiló las cifras , los siguientes países completan los 10 primeros exportadores al volumen se refiere : Italia, Países Bajos, China , Bélgica, Francia , Alemania y Jordania .
Respecto a las exportaciones españolas de lechugas, según hortibiz.com, su principal destino de exportación son Alemania, seguido de Francia , el Reino Unido , los Países Bajos e Italia .